介绍黄豆芽炒肉的做法
维维
2015-08-21
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黄豆芽炒肉的做法是什么？
1.猪肉洗净，切条或者片都行，放适量生抽料酒腌制。
2.豆芽洗净，沥水。
3.葱姜切片，备用。
4.蒜去皮，拍碎备用。
5.锅内放适量油，放姜爆香（忘了放葱）。
6.放入猪肉，翻炒至变色。
7.放入豆芽，翻炒。
8.翻炒至豆芽变软，加适量水，将豆芽焖熟。
9.焖熟后，放入蒜末。
10.放适量生抽和醋、盐调味，出锅即可。
小贴士：炒豆芽的时候，要放一大碗水，焖熟才好吃。
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