菜花是很多人比较喜爱的选择，菜花的制作有着很多方式，常见就是炒着吃，这样的制作方法，使得菜花在各方面上都是非常不错的，不过在吃菜花的时候，需要注意不能过多的进行，适量的吃最佳，这样使得能够很好的吸收菜花营养元素，对身体也不会产生负担，那蒜香蚝油菜花是制作菜花很好选择。下面来看一下蒜香蚝油菜花的做法介绍。

有很多人对蒜香蚝油菜花是很喜爱吃的，那这样的佳肴在制作上怎么样呢，这样的佳肴制作也不是很难，而且制作蒜香蚝油菜花的时候，要先了解它的制作流程。

蒜香蚝油菜花：

用料

主料：菜花200克

调料：鸡精2克，蒜2搬，蚝油5克，植物油5克

蒜香蚝油菜花的做法

1.菜花洗净掰成小朵

2.把小朵的菜花焯水，焯好水的菜花直接捞入冷水中冲凉后控干水分

3.锅中加入植物油爆香蒜碎

蒜香蚝油菜花的做法4.下入焯水的菜花翻炒

5.加入蚝油翻炒均匀

6.加入鸡精调味即可

以上就是对蒜香蚝油菜花的做法详细介绍，常吃蒜香蚝油菜花对人体的帮助比较多，而且对一些消化不好的人群，都是可以放心的选择这类佳肴，蒜香蚝油菜花在促进人体消化，改善人体脾胃上，有着很好的效果因此对它是可以放心选择的。