红枣大麦茶，一般人群适宜饮用；熬夜女性，皮肤粗糙，面色苍白，手脚冰冷人群适宜饮用。

1、买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净;

2、将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥;

3、干红枣洗净后用温水泡软;

4、干锅(无油无水)加热后下入晾干的大麦;

5、小火儿不停翻炒30分钟左右;

6、炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉;

7、锅内倒入清水，点火;

8、加入3大匙左右炒好的大麦;

9、下入泡好的红枣;

10、盖盖煮制，水开后转小火8-10分钟左右关火制作完成。

在上面的文章里面我们介绍了什么是大麦茶，我们知道大麦茶不但好喝而且还有丰富的营养，经常喝大麦茶有利于我们的身体健康，上文我们介绍了红枣大麦茶的具体做法。