糯米糕它含有的营养元素比较多，它以蛋白质、碳水化合物、脂肪为主，对它在选择的时候，是可以放心进行的，我们一般会选择黑糯米，黑糯米更加有养生的功效和作用，下面谈谈蒸糯米糕的做法吧。

1. 用开水合好糯米粉(不要忘了加点面粉哦!)，揉成面团。

2. 接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。

3. 这个很好玩哦，把弄好的剂子团做成圆饼状(亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦)，注意不要太厚，不然不好做熟。

4. 下面开始煎喽!往平底锅里倒入适量的油(要刚刚好没过糯米糕的表面哦)，然后开始煎糯米糕吧。

5. 亲们，注意煎到金黄色的时候就可以了哦，然后捞出糯米糕，蓖去平底锅剩余的油。

6. 往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水(喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦)，然后把糯米糕放进去，待汁水渐稠时就可以出锅喽!

7. 好吃的糯米糕大功告成啦!

以上就是蒸糯米糕的做法的简单介绍，希望大家了解之后，去尝试一下，味道很不错呢，健康又养生。