蛋糕的功效与作用
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。蛋糕的营养价值
蛋糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。蛋糕的选购
选择新鲜制作的蛋糕,最好立即食用。蛋糕的存储
冷藏。蛋糕的食用方法
即食。-
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