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蛋糕的营养功效_选购储存

蛋糕

蛋糕

热量:千卡(每100克)

分类:蛋类

适宜人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

糖尿病患者禁食蛋糕。

做法大全 关于蛋糕 食物相克表

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡...

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

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营养参数

含量(每100g)

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蛋糕的功效与作用

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

蛋糕的营养价值

蛋糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

蛋糕的选购

选择新鲜制作的蛋糕,最好立即食用。

蛋糕的存储

冷藏。

蛋糕的食用方法

即食。
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