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五指毛桃的营养功效_选购储存

五指毛桃

五指毛桃

别名:五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黄芪、三爪龙

热量:千卡(每100克)

分类:药食

适宜人群

五指毛桃健脾养脾、补气益气、祛湿、止咳,一般人都可食用。

禁忌人群

一般人均可食用五指毛桃。

做法大全 关于五指毛桃 食物相克表

五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上,自然生长于深山幽谷中,“五指”、“五爪”者,均因其叶形而名;“毛桃”者...

五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上,自然生长于深山幽谷中,“五指”、“五爪”者,均因其叶形而名;“毛桃”者状其果;“牛奶”者谓其果汁。以根入药,全年均可采收,洗净,切片,晒干。灌木或小乔木,高1~2米,全株具贴伏短硬毛和白色乳汁。根浅黄色,皮柔韧,有香气。茎直立,很少分枝。叶互生,纸质,长椭圆披针形或广卵形。夏季花序托球形,成对腋生。花序托熟时由红变黑。

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五指毛桃的功效与作用

甘,微温。健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。

五指毛桃的营养价值

含氨基酸、糖类、甾体、香豆精等。

五指毛桃的选购

为圆形厚片,皮部狭窄,易撕裂,纤维性;木部宽广,淡黄色。周边灰黄色或棕黄色。质坚硬。气微,味淡。

五指毛桃的存储

贮干燥容器内,置通风干燥处。

五指毛桃的食用方法

一般广东地区都用此种药材来和排骨等鲜肉来煲汤,具有去暑,化湿的作用。
吃五指毛桃竟有这么多好处

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