教您怎样辨别食物的寒热属性

1.颜色

绿色植物与地面距离较近，易吸收地面湿气，故而性偏寒

如：绿豆·绿色蔬菜等

偏红的植物虽接近地面生长，但果实能吸收较多的阳光，故而性偏热

如：辣椒·胡椒·枣·石榴等