健康养生

孕妇的汤 冬天孕妇喝什么汤滋补

2015-10-30维维

一.桂枣山药汤

做法:

1、红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软;

2、放入桂圆肉及砂糖调味;

3、待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

营养分析:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

二.萝卜羊排骨汤

做法:

1、将羊排骨剁成大块,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末;

2、加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨;

3、白萝卜洗净切厚片(不去皮);

4、炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟,见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。

营养分析:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,因为白萝卜可以清热解毒、有助消化、改善便秘,孕妇冬天喝萝卜汤是个不错的选择,只是胡椒粉不可以放太多。

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