大米防虫四法

花椒防虫：用纱布将花椒包成3包，放入米缸的上、中、下部，盖紧盖子。如用米袋盛米，可将米袋放在花椒水中浸透、晾干后再放米，扎紧口袋，或放些用纱布包好的花椒。也可将米袋洗净后，用花椒水煮15分钟，晾干后将米装入，袋中放几瓣大蒜（不用剥皮），将口扎紧，放在通风阴凉的地方。

海带防虫：将大米和干海带按照100：1的比例混装，10天后取出海带，晒干后再放回米缸。如此反复几次，即可防止大米霉变和生虫。干海带有很强的吸湿性能，能起到杀虫和抑制霉菌的作用。

白酒防虫：在米缸里放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面。瓶内装上100克白酒，既可以防生虫也能防蛀。

密闭防虫：将两个米袋洗净。用水煮15分钟，晾干后把米装入布袋，墩实，将口扎紧。外面再套另一个布袋，然后放在通风、阴凉、干燥的地方。