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名医访谈

高血压能吃蚕豆吗

百姓健康网 | 2019-09-18

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本期受访专家

向TA咨询

章海燕副主任医师

南京医科大学第二附属医院

擅长:高血压、冠心病、心律失常、慢性心力衰竭等常见疾病的诊治

访谈纪实

高血压可适量摄入蚕豆类豆制品。高血压患者饮食原则为低盐、低脂,蚕豆不含大量胆固醇或者过高的盐分,故可适当摄入蚕豆。如果过多摄入豆类制品,也易导致肾脏排泄负担加重、尿酸增高。所以高血压患者饮食需保持平衡、适量的原则,避免出现一次过多食用某种食物的情况。

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