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名医访谈

高血压能吃绿豆汤吗

百姓健康网 | 2021-02-24

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本期受访专家

向TA咨询

章海燕副主任医师

南京医科大学第二附属医院

擅长:高血压、冠心病、心律失常、慢性心力衰竭等常见疾病的诊治

访谈纪实

一般来说,高血压患者可以饮用绿豆汤,高血压在慢性病的人群中所占的比例非常高。高血压是一种心血管疾病,可能会导致心梗或脑梗。因为高血压是心血管事件的一个始动环节,它会影响内皮细胞,导致脂质沉积,最终会诱发动脉粥样硬化。所以在饮食方面需要注意低脂、低胆固醇、低热量饮食,要减少食用热量较高、含糖量较高、淀粉含量较高的食物,比如牛羊肉等胆固醇较高的食物,通常建议一周食用一次即可。一般主要提倡患者食用一些优质蛋白的食物,比如鱼虾等,也可以多摄入一些蔬菜。而绿豆有清热败火的作用,所以适当的摄入绿豆汤对高血压患者有一定的益处。

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