骨质疏松的人吃什么好

访谈纪实

一般来说，骨质疏松的患者要注意以下几点：1.补钙；2.蛋白质的摄入，目前的骨质疏松指南就提出了蛋白质的摄入。如果是糖尿病、高血压的患者，这些患者一般不吃荤菜，但是荤菜、蛋白质的摄入对骨骼健康，特别是骨的形成有非常重要的作用，所以不能单纯的补钙，还要补充大量蛋白质，可以从牛奶、鸡蛋白、鱼虾等食物中摄入蛋白质，老年人也要尽量摄入一些。如果患者的血脂较高，则要少吃一些脂肪高的食物，比如要少喝或者不喝荤汤，但是可以吃里面的肉，尤其是鸡，可以吃鸡肉，但是不能吃鸡皮、喝荤汤，因为汤里面的脂肪比较多，而且蛋白质、钙一般不会溶解在汤里面。