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名医访谈

糖尿病人能喝小米稀饭吗

百姓健康网 | 2021-04-17

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本期受访专家

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张妮娅主任医师

南京市中西医结合医院

擅长:糖尿病及其并发症,糖尿病肾病、糖尿病血管神经病变、糖尿病视网膜病变、冠心病...

访谈纪实

一般来说,建议糖尿病患者注意平衡膳食。即注意控制总热卡、控制碳水化合物、蛋白质、脂肪的合理分配。同时也需要注意荤素搭配、粗细搭配。临床表明,糖尿病患者可以食用适量的小米稀饭。因为稀饭通过烹饪会把食物的升糖指数升高,从而可以导致血糖升高,所以不建议食用过多的小米稀饭,通常糖尿病患者更适合食用干的食物。

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