随着人们生活水平不断提高，饮食上也有了很大的变化，餐桌上大鱼大肉也越来越多，专家提醒长期食用脂肪过高的食物对健康是非常不利的，容易导致冠心病的发生，所以大家要注意了，那么冠心病饮食不能吃什么呢?下面就请专家为您详细介绍。 

一、冠心病饮食不能吃高脂肪、高热量食物。 若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

二、肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。 那么，冠心病不能吃什么呢，专家说，应少饮甜味饮品，减少奶油蛋糕的摄入。另外，忌食过多咸酱、咸菜等。 

三、生、冷、辛辣刺激性食物也是冠心病人不宜食用的食物。 如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

四、冠心病饮食忌嗜烟、酗酒。 据调查，酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。

以上介绍的是冠心病饮食中哪些食物不能吃?专家说冠心病患者一定要管住自己的嘴，不要想吃什么就吃什么，这样只会加重冠心病的症状，给健康带来不良的隐患，如果您还想了解有关冠心病的相关知识，可以在线咨询专家。