你觉得中风吃什么好呢？血脂过高是指血液中一种或多种脂质成分的异常增加。脂质既可以单独存在于血液中，也可与血中蛋白质结合在一起成为脂蛋白，因此，高脂血症又叫做高脂蛋白血症。你觉得中风吃什么好呢？血脂的主要成分为胆固醇、三酞甘油、磷脂、游离脂肪酸等。高脂血症导致动脉内膜脂质沉着，可导致并加速动脉粥样硬化，因此高脂血症与中风的发生是有相关性的。

你觉得中风吃什么好呢？脂蛋白按粒子大小可有极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白这三种类型。你觉得中风吃什么好呢？前两种脂蛋白粒子大，含有较高的胆固醇和三酞甘油，容易在动脉内壁中浸润沉积，它的含量越高，动脉粥样硬化越严重，中风发生率就越高。

你觉得中风吃什么好呢？过多的糖类可在体内转变为三酞甘油，使血脂升高。水果和新鲜蔬菜中含有大量纤维素和果胶，能降低胆固醇，所以每日要进食充足的水果和新鲜蔬菜。你觉得中风吃什么好呢？脂肪食物尤其是动物脂肪含有大量饱和脂肪酸，能使血中胆固醇、三酞甘油升高，加速了体内动脉粥样硬化的进程。

你觉得中风吃什么好呢？蛋白质饮食可降低中风的发病率，长期用高蛋白饮食可延缓血管壁的弹性减退过程。

你觉得中风吃什么好呢？食盐与中风的关系密切，这已为人群调查所证实。膳食中含盐量较高易引起高血压，进而导致中风。你觉得中风吃什么好呢？日本有学者曾报道日本30-59岁人群中风的死亡率随精盐摄入量的增加而明显增加，其机制尚不十分清楚，可能是由于高盐摄入使血容量增加，从而使血压升高或加重原有高血压所致。