肠胃炎的病症主要表现为呕吐、腹痛、下泄等，严重危害患者朋友的身体健康。缓解肠胃炎症状，就要注意日常饮食，急性肠胃炎吃什么食物呢？要以清淡为主，注重身体的调养，防止身体出现虚脱状态。那么急性肠胃炎吃什么食物呢？

急性肠胃炎吃什么食物呢？忌空腹吃水果，最好在餐后食用，果汁需用矿泉水先稀释，趁用餐时或餐后可服用。

急性肠胃炎吃什么食物呢？您可能需要避免的液体之一是牛奶。您可以暂时停止喝牛奶数天，看看情况有没有改善，以确定肠胃不适是否由牛奶引起。食用脱脂乳制品，如果您有乳糖不耐症，可以选用去乳糖牛奶。

急性肠胃炎吃什么食物呢？食用去皮火鸡肉或鸡肉，以补充蛋白质。吃蒸煮或烘烤的海产，取代油炸的作法。

急性肠胃炎吃什么食物呢？肠胃炎患者应采取低脂饮食。脂肪及油类会加重结肠炎引起的下痢。从饮食中剔除油炸食物、油腻的佐酱、油腻食物、全脂牛奶及乳酪。辛辣食物及咖啡等刺激性饮料也要避免。

急性肠胃炎吃什么食物呢？不妨试试婴儿食物加纤维（葡萄糖甘露醇）两周。葡萄糖甘露醇应该在餐前一个半小时到一小时之间使用，需配一大杯水。服用药物或其他补充品后的一小时内，勿使用葡萄糖甘露醇。

急性肠胃炎吃什么食物呢？要维持肠胃通畅，不仅需要纤维，还需要水分。一天应该喝，6-8杯液体。还可以喝胡萝卜汁及甘蓝莱汁或绿色饮料（含叶绿素）。使用小麦草、苜蓿或大麦草榨汁饮用。芦荟汁也非常好，尤其对溃疡性结肠炎及一般的溃疡。

急性肠胃炎吃什么食物呢？如果计划在饮食中添加麦麸等纤维，应慢慢地添加，使您的身体有充分的时间适应。否则，一下子添加过量，可能产生胀气。

急性肠胃炎吃什么食物呢？某些食物就像生活压力一样，会刺激肠胃。因此，肠胃炎患者可以每天记录哪些食物及饮料使您肠胃不适，将有助于避免它们。虽然有些东西可能对大部分人皆不利，但毕竟每个人的体质不同，某些食物仅对某些人引发问题。

容易引发不适的食物包括乳制品、酵母制品、小麦制品、红肉、糖制品、煎炸食物、香料调味晶、加工食品、咖啡、酒等。

急性肠胃炎吃什么食物呢？肠胃炎不仅和您所吃的东西有关，也和您如何吃有关。一次吃太多食物，会使消化系统负担过重，那也是为何宁可少量多餐，而不要多量少餐。

急性肠胃炎吃什么食物呢？肠胃炎患者的饮食应改为含高纤维的，以防病症进一步发作。最佳的纤维属于非溶性的--麦麸、糙米、全麦等谷类（完整未加工的）、水果及蔬菜。