慢性肝炎吃什么（1）蛋类：蛋类有丰富的蛋白质，对于保护肝脏、促进肝细胞的修复再生具有很重要的意义。

慢性肝炎吃什么（2）奶及奶制品：牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富，营养价值也高，而且容易消化吸收。

慢性肝炎吃什么（3）水产品、禽及肉类中的瘦肉：它们可以提供丰富的优质蛋白质。

慢性肝炎吃什么（4）新鲜蔬菜和水果：它们是维生素c的重要来源，无机盐和纤维素含量也多，是肝炎患者不可缺少的食物，每天都应补充足够多的数量。