人类饮食会导致风湿病吗?还是恰恰相反，饮食可以治疗风湿病?多年来，医生和风湿患者一直都关注着这个问题。他们一直想通过饮食来改善病情，减轻症状。直到现在他们的努力才部分地得到科学上的支持。那么风湿病的饮食治疗方法你知道吗？

风湿病的饮食治疗指通过调整、控制患者饮食以求减轻、改善病情，防止或减少复发的一种治疗方法。风湿病的饮食治疗方法可以分为两种：①补充疗法：在患者饮食中添加某种物质的治疗方法。 ②排除疗法：把某种特定的食物由饮食中加以清除。

风湿病的饮食治疗1、排除疗法即把某种特定食物从饮食中加以清除的治疗方法。

食物排除疗法包括3步骤：①排除期：将所有可能导致症状的食物从饮食中加以清除，以观察症状是否好转。②重新引入期：如果经排除期后症状确定消失，则每隔一段时间重新加入一种被清除的食物，观察其是否引发症状。③双盲法激发期：设计双盲实验，用可疑食物激发，这是为了研究的可信度，以证实前两期得到的结果是否可信。

这种风湿病的饮食治疗方法约耗时6周，这是目前最精确、最可信的研究饮食反应的方法，但具体操作方法、时间可以因人而异。

风湿病的饮食治疗2、补充疗法即在患者饮食中添加某种物质的治疗方法。有多种食物被患者应用于饮食治疗中，其中研究最多的是鱼油和夜樱草油。另外，新西兰绿缘贝、硒、维生素、中草药、海藻、人参、大蒜、蜂蜜等在患者中的应用也较常见。

以上就是风湿病的饮食治疗方法的相关内容。