中医则认为脂肪肝起因为饮食不节、脾失健运；情志内伤、肝失条达；好逸恶劳、痰淤阻络等所致。可归纳成以下三类：

1.老年人怎样预防脂肪肝——饮食失宜

多为过食肥甘厚味，饮酒过度，痰湿蕴阻。或饥饱失常，损伤脾胃，脾失健运，水湿不化，聚湿生痰，痰浊入络，随气运行，停滞于肝。

2.老年人怎样预防脂肪肝——情志失调

多为情志过激、郁怒伤肝、思虑过度，久则内伤气机、气滞血淤、痰淤互结，阻络于肝。

3.老年人怎样预防脂肪肝——劳逸偏颇

主要是过逸少劳、脾胃失和、肝血不畅、过度肥胖、气滞血淤、湿痰交结、积聚于肝。

由于脂肪肝是由多因素引起的，所以在脂肪肝的防治上要采取综合措施，才能达到较好的效果。

现在生活水平越来越好了，因此很多的疾病也是非常容易出现老年人身上，现在老年人的脂肪肝也是越来越多，老年人多吃点橘子可以有效的预防脂肪肝。

老年人怎样预防脂肪肝需要摄入一种叫“肌醇”的水溶性维生素，肌醇属于B族维生素中的一种，是细胞膜中磷脂的构成物质。因为它可以使类脂物在体内顺利流动不易聚集，所以可以有效预防脂肪肝。

橘子、西瓜、柚子等水果富含丰富的肌醇，因此老年人可以多吃点，而且因为肌醇为水溶性维生素，所以不用担心会摄入过量。