冻伤饮食保健方法介绍。当软组织受冻并且局部血供减少时所形成的损伤称为冻伤。当皮肤温度降到-2℃时冻伤就可能发生，气温在-25℃～-30℃时冻伤发生率是最高的。冻伤的主要危险因素是因之前的冷损伤。浅表冻伤最常见，占总病例数的74%，面部（鼻、耳）是最常见的受累部位。

冻伤饮食保健方法介绍冻伤主要是因为寒冷所致，所以饮食原则上应加强营养，多吃高蛋白食物，但需要注意避免过高的脂肪饮食，以免导致血脂增高、血液稠度增加，影响血液循环。

冻伤饮食保健方法介绍高蛋白饮食要求，应多采用动物蛋白，如瘦肉、肌肉、鱼类、乳类、新鲜蔬菜水果、马铃薯、山药、荸荠、藕粉、慈姑、番茄、胡萝卜等，饮食中注意含多量维生素成分和微量元素的食物。

冻伤饮食保健方法介绍除此之外，加强对寒冷气候条件下工作者的防冻教育，使其尽量减少体温散失，着装应宽松，保暖，尤其是肢端和耳鼻颊处，应注意保暖，鞋袜应保持干燥，手脚应保持干燥，在无法避免潮湿时，可外涂凡士林，以便预防。

皮靴应较大而不紧，不透水，在潮湿地区，可于鞋外涂油或凡士林，此外应保证充足睡眠，避免过度疲劳，进食高脂，高蛋白，高维生素食物，一旦发生冻伤，应尽早进行治疗。

以上就是冻伤饮食保健方法的介绍，希望对大家有所帮助。