食管癌的发病因素有哪些？食道癌对于患者的健康影响特别大，通常当食管癌出现之后我们要尽量的到正规医院进行治疗的。那么诱发食管癌的因素有哪些呢，我们一起来看一下食管癌的发病因素有哪些呢？

食管癌的发病因素1.酸菜、食物和亚硝胺酸菜：

这些曾被认为是我国食道癌高发区的主要危险因素之一，但在人群中进行的病例对照研究却未能予以证实。酸菜中的亚硝胺和真菌产生的毒素，可能是起作用的致癌剂，但其作用的最终证据还需进一步证实。

食管癌的发病因素2.传染性因素

食管癌的发病因素都有哪些？专家称有研究表明，人乳头瘤病毒（HPV)可能是食道癌的病因之一。在干热气候环境中受念珠镰刀菌污染的小麦和玉米可产生致癌毒素fumonisin，有人认为这可能与南非和我国的食道癌有关。在我国山西进行的研究发现，食管癌死亡率与食用玉米和小麦面粉的消费量有关。

食管癌的发病因素3.物理和化学因素：

慢性损伤在北美对17800名制作绝缘体的工人进行随访的结果显示。暴露于石棉中可增加两倍多的食道癌患病风险。我国、伊朗等食道癌高发区居民食用的粗糙食物里常污染硅石纤维和碎片-在我国河南食道癌患者的食管肿瘤周围黏膜中发现有硅石，其量是对照组伦敦病例的10倍。因此推测，这些硅石碎片可造成损伤并刺激食管上皮增生。

食管癌的发病因素4.营养缺乏：

食管癌与动物蛋白质、新鲜水果和蔬菜的低摄入有较强的地理相关性，以上食物的低摄入可致维生素A、维生素C和维生素B2的低摄入。在非洲和亚洲食道癌高发地区人群膳食的主食为含维生素B2，烟酸、镁和锌较低的小麦或玉米，而低发区人主食为富含上述营养素的主食（高粱、小米等）。

食管癌的发病因素都有哪些？综上所述就是对于食管癌的发病因素的全部讲解，你是否有了一定的认识及理解了。食道癌的出现一定要及时的进行治疗，还有其发病原因，这样对于患者的伤害才能减低到最低。