触电或雷击是由于人体直接接触电源，受到一定量的电流通过人体致使组织损伤和功能障碍甚至死亡。触电后饮食要注意什么？触电时间越长，人体所受的电损伤越严重。自然界的雷击也是一种触电形式，其电压可高达几千万伏特，造成极强的电流电击，危害极大。

触电后人有电解和热解的，心跳脉搏全乱全加速，肌肉迅速收缩，尤其是手抓住带电体，收缩后会麻痹神经， 肌肉也收缩，所以被触电者会紧紧抓住带电体，直至断电。

触电后饮食要注意什么？

触电后受到损伤最大的是导电性能好的神经系统和血管系统，饮食上可以注意多吃谷类食物，补充维生素b族，营养神经。

触电后饮食要注意什么？另外注意检查电解质，如果血清钾不高，可以多吃蔬菜水果补充钾离子和维生素c，如果血清钾离子比较高，则不宜多吃含钾丰富的食品。