维生素E缺乏病是由于维生素E缺乏而引起人体相关症状的一种疾病。维生素E作用：维生素E在人体内作用最为广泛。在身体内具有良好的抗氧化性， 即降低细胞老化。保持红细胞的完整性，促进细胞合成，抗污染，抗不孕的功效。在人体营养中占重要地位，早产婴缺乏维生素E可发生溶血性贫血。那么维生素E缺乏病食疗方法介绍是什么？下面就来详细介绍有关维生素E缺乏病食疗方法介绍的内容。

维生素E缺乏病食疗方法介绍一：维生素E缺乏病应多吃麦芽大豆、植物油、坚果类芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品蛋。

维生素E缺乏病食疗方法介绍二：新鲜蔬菜中含维生素E多的有：（每100克鲜重含量）莴苣0。29毫克，番茄0。27毫克，胡萝卜0。45毫克。

维生素E缺乏病食疗方法介绍好三：维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。

维生素E缺乏病食疗方法介绍四：富含维生素E的食品包括麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。