酒精肝偏方1、大蒜麦芽糖

组成：大蒜1瓣，麦芽糖50克。

制法：大蒜剥去皮水煮，磨成泥状，将麦芽糖用热水溶化，或以微波炉加热，再加入大蒜泥，充分搅拌，使其混合均匀。一日1次，每次1小匙。

功效：该酒精肝偏方补脾胃、行滞气，分解酒精，降低胆固醇，改善肝功能。

酒精肝偏方2、梅花粥

组成：取白梅花5克，粳米80克

制法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，两三分钟煮沸即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。

功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。对于食欲减退的人效果颇佳，健康者食用也会精力倍增。

酒精肝偏方3、橄榄酸梅汤或橄榄煲冰糖

酒精肝偏方制法：

（1）橄榄酸梅汤的酒精肝偏方为每次用鲜橄榄（连核）60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。

（2）橄榄煲冰糖的酒精肝偏方为每次用鲜橄榄（连核）10枚，略捣烂，清水2碗，煲至1碗，去渣，慢慢饮咽。

功效：均可清热解毒，生津止渴，解毒和醒酒。

酒精肝偏方4、橘味醒酒汤

制法：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。

功效：该酒精肝偏方也有解酒功效。

以上酒精肝偏方仅供参考，患者如有需要请咨询医生！