帕金森病是一种中老年人的常见病，45岁以后发病较多，患病时间长达十年，主要是以震颤、僵直、运动减少以及姿势异常为临床表现的，随着年龄的增长，任何时间都会引发震颤，这时患者将完全失去自理能力。帕金森病的危害十分严重 ，应早预防早治疗。下面就由百姓健康网的神经科专家为您介绍多吃柿子椒可以预防帕金森。

多吃柿子椒可以降低帕金森的发病率。吃茄科蔬菜（包括番茄、土豆、柿子椒和茄子等）数量越多，帕金森发作的可能性就越低。这种关系在柿子椒中体现最为明显，每周吃两次柿子椒的人患上帕金森病的几率降低了30%；每周吃柿子椒5次可使帕金森病风险降低大约50%。

多吃柿子椒可以预防帕金森的原因：可能归功于茄科属蔬菜中含有的尼古丁。从吸烟中获取的尼古丁会直接到达大脑，而从食物中吸收的尼古丁首先抵达的部位是主要负责解毒的肝脏。

以上就是多吃柿子椒可以预防帕金森的内容，望广大患者健康饮食，早日康复。

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