乙肝病毒携带者饮食之一：黄芪红枣汤

原料：黄芪12克，红枣适量。

制法：黄芪、红枣用水熬煮，放入少许白糖，服用，每日一次。

功效：乙肝病毒携带者饮食首先要健康，红枣补气养血、黄芪益肝，二者结合可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。

乙肝病毒携带者饮食之二：杞子蒸蛋

原料：枸杞子10克，鸡蛋1只，取少量花生油，并根据喜好加入适当调料。

制法：鸡蛋打匀加水，放入枸杞子、花生油，蒸熟。

功效：乙肝病毒携带者饮食最主要还是需要保护肝脏，该方有养血补肝肾、柔肝的功效。乙肝病毒携带者可经常食用。

乙肝病毒携带者饮食之三：蜂皇浆冻干粉（胶囊）

服法：听从医生指导，每日服用。

功效：乙肝病毒携带者饮食需要配合药物调理，蜂皇浆有滋补强壮、益肝健脾、止痛解毒的功效，提高机体免疫功能，促进细胞再生。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可遵循医嘱食用。

乙肝病毒携带者饮食应比健康人更加注意，都应少食或不食对肝细胞有损伤及容易致癌变的食物，要对自身的健康负责。乙肝病毒携带者饮食过程中应做到少饮酒或不饮酒、拒绝含亚硝胺的腌制食物等，并且携带者应定期复查致癌变的食物有这些。