1、多吃营养丰富的水果

患者营养消耗大，因此维生素的摄取量要比普通标准高出一倍。日常多摄入西瓜、桃、葡萄、梨等营养丰富的水果，既能补充机体水分，又能给机体提供必需的维生素C、膳食纤维、矿物质、碳水化合物等营养物质，对乙肝患者的身体恢复大有裨益。

2、摄入可口养胃的食品

现在四级食材种类都很丰富，可以经常变换菜品刺激患者的味蕾，勾起他们的食欲。此外，还可以适量食用牛奶、酸奶、豆浆、鲜榨果汁等营养丰富的液态食品，在炎热的夏季既可解暑降温，又能为机体提供必需的营养，乙肝患者不妨参考一下。

3、多进食清淡食物

清淡的食物既开胃，又能起到解暑的作用。所以建议乙肝患者饮食应当以清淡为主，不妨多食用绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥、麦片以及汤面条等;搭配的小菜可以选择如凉拌西红柿、冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒜泥茄子等。