节段型白癜风饮食注意有哪些呢？食疗，即饮食疗法，是指通过调节饮食来达到预防和治疗疾病的方法，又称药膳疗法。中医学认为:医食同源，食物也药物，只要使用得当，配之得法，也能起到防病治病的作用。饮食是人类生存的必要条件，正如《素问·平人气象论》所说:“人以水谷为本，故人绝水谷则死，《千金要方·食治》也云:“安身之本必资于食……食能排邪而安五脏，悦神爽志以资气血，若能用食平，释情遗疾者，可谓良工。”

《寿老养亲书》亦云:“人若能知其食性调而用之，则倍胜于药也。”合理的饮食能增加营养，使人身体健康，从而减少疾病的发生，患病之后，如果饮食调理恰当，则能更好地配合治疗，因此，对病人的饮食护理也很重要。俗话说凡药三分毒，临床用药不可不慎，而饮食包括谷类、肉类、水果、蔬菜及水等均为人体所需之物.均无毒副作用。

节段型白癜风饮食注意有哪些呢？《素问·五常政大论》云“大毒治病，十去其六，常毒治病，十去其七，小毒治病，十去其八，无毒治病，十去其九，谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”说明早在两千多年前，饮食疗法即受到重视。对于白癜风患者，具体说来要注意以下几点:

1、白癜风患者平时应多吃一些富含酪氨酸和矿物质的食物，如动物肝脏，肉类，蛋类和豆制品等食物，增强酪氨酸酶的活性，有助于皮肤黑色素的合成。

2、白癜风患者应忌食辛辣刺激性的食物，如白酒、海鲜、牛肉等，还应忌食富含维生素C的食物，如西红柿、樱桃、柠檬等，这些食物不利于皮肤黑色素的合成。

3、白癜风患者应补充人体所需的一些微量元素。微量元素的缺乏也是导致白癜风发病的一个重要因素。因此，白癜风患者应多吃一些富含铜、铁、锌等微量元素的食物，增强体内酪氨酸酶的活性，有效地加快皮肤黑色素的合成。

4、养成科学合理的饮食习惯。白癜风患者除了积极配合医生治疗外，还有加强个人的日常护理，养成科学合理的饮食习惯，这对于白癜风的治疗有很好的帮助作用。忌口是关键，白癜风患者要注意忌食对治疗不利的食物。