小儿蚕豆病起病急剧，大多在进食新鲜蚕豆后1～2天内发生溶血，最短者只有2小时，最长者可相隔9天。如因吸入花粉而发病者，小儿蚕豆病症状可在数分钟内出现。潜伏期的长短与症状的轻重无关，通过下列检查可以判断出是否患有小儿蚕豆病。

（1）小儿蚕豆病的血象：

① 血红蛋白急剧下降。重者降至10克/升以下。

② 红细胞最低降至0.5×1012/升以下。

③ 网织红细胞明显增高>0.20。

④ 外周血涂片可见有核红细胞增多。

⑤ 白细胞升高，可达（10～20）×109/升，甚至呈类白血病反应；

⑥血小板计数正常或增高。

（2）小儿蚕豆病的骨髓象：

① 红细胞系、粒细胞系均明显增生，年龄越小粒细胞系增生愈明显。

② 红细胞系以中晚幼红细胞增生为主。

（3）小儿蚕豆病的尿检查：

① 尿呈酱油色、浓茶色、红葡萄酒色、洗肉水色、黄色等。

② 尿隐血试验阳性率可达60％～70％。

③ 尿检验可见蛋白、红细胞及管型，尿胆原及尿胆素均阳性。

④ 血清游离血红蛋白增高。结合珠蛋白减低。

⑤ 葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性测定减低。