研究发现，儿童多动症的发症与食物中含有水杨酸盐类、加入的调品、大量食用富含酷氨酸食品、依用受铅污染的食品，以及饮食中缺换等均有密切关系。这就为对多动症食物治疗法提供了科学依据。对多动症食物治疗法，不可吃以下食物。

(1)不吃含水杨酸盐类多的食物。有些食物，如番茄、苹果、橘子和杏子等含甲基水杨酸盐类较多，就不要给多动症患儿吃。

(2)限用某些调味品。科学家研究发现，限制患儿食用胡椒油等调油等调味品和酒石黄等食用色素后，大多数患儿的多动症状消失。恢复吃含这些色素食品和调味品后，患儿的多动症状又重新出现。因此家长要注意，不要在患儿的饮食中加胡椒油等调味品和用酒石黄着色的食物等。

(3)不吃含酷氨酸食品。让患儿养成良好的饮食卫生习惯，以保护孩子消化道的正常功能。不要给患儿吃含酷氨酸的挂面、含酷氨酸的糕点以及乳类、乳制品等富含酷氨酸的食品等。

(4)不使用含铅的食器。不要给多动症患儿使用含铅的食器，不让患儿吃可能受铅污染的食物和含铅量高的食物，如贝类、大红虾、向日葵、莴苣、甘蓝、皮蛋、爆米花，在冶炼厂周围种植的蔬菜、以及含酒精的饮料等。

(5)多食富含铁的食物。如适当进食红肉和动物肝脏，以增加铁和其他营养素的摄入。

约束给多动症患儿采用饮食治疗，大多数可以减轻症状或治愈对一些有多动遗传素质的儿童，又可起到预防多动症的作用。那么儿童多动症要吃什么食物呢?

多动症食物治疗法一、不饱和脂肪酸助脑细胞发育

DHA，为不饱和脂肪酸，研究人员说，不饱和脂肪酸对孩子的脑细胞发育有着非常重要的作用，它在鱼类中含量较高，所以，孩子常吃鱼，可帮助改善大脑功能，让孩子智力提高。由此可见，饮食与多动症还是有关联的。

多动症食物治疗法二、健脑食物多有益，日常锌铁获取足

多动孩子大脑以及神经系统的发育依赖着健康的饮食习惯。保证多动孩子的神经发育，对缓解和预防多动症能够收到一定效果。

(1)B族维生素和卵磷脂：B族维生素参与体内物质代谢，有利于脑细胞对糖类的利用，卵磷脂是脑组织的组成物质。

(2)锌和铁：缺锌或者缺铁并不是所有多动儿童的病因，但锌和铁对于脑部发育以及维持正常的脑功能是有益的。缺锌和缺铁会使神经介质的反应性受到影响，妨碍智力的发育和行为控制。

美国专家经过多年研究，终于发现，导致儿童多动症的罪魁祸首就是二手烟，所以准爸爸们为了自己孩子将来的健康，在孩子妈妈怀孕期间一定要克制自己，尽量不要在孕妇身边抽烟，以上就是儿童多动症食物治疗法，大家一定要谨记哦。