红枣的保健吃法

1.红枣茶

【材料】红枣12颗；茶叶8克；红糖适量。

【做法】将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软；把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。

【功效】补血,健脾胃。

2.红枣当归粥

【材料】当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

【做法】先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

【功效】具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。