4、补充碳水化合物。

充足的碳水化合物不仅能够补充人体所需的热量，而且 还能为人体储备足够的肝糖原，防止毒素对肝细胞造成损害，而且也可以减少蛋白质的消耗。

5、供应适量的脂肪。

由于肝硬化患者的胰腺功能不全、淋巴管或肝门充血以及胆盐分泌减少等原因，导致患者对脂肪消化吸收不良，从而会引发脂肪痢，当患者出现上述症状时，一定要减少脂肪的摄入量。若没有出现上述症状，为了能够提供机体所需的热量，对于脂肪的限制不宜过严。

6、限制水和钠的摄入量。

若患者出现水肿或腹水时，一定要注意低盐饮食，当出现严重水肿时，最好无盐饮食，当腹水明显时，也在控制水的摄入量。