针对不同年龄宝宝的补锌食谱大全
2016-01-03
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三、4-6岁宝宝的补锌食谱
1、金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
2、白菜肉丝
原料:白菜、瘦肉。
做法:白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
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