推荐12款醋食谱的做法
百姓健康网
2015-12-28
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醋熘土豆丝
11.醋黑豆减肥方
原料:约两星期的分量:黑豆100克,糙米醋300毫升。
做法:黑豆放入平底锅里,加水,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟;把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3;变凉后将瓶盖封好,膨胀之后便可食用。需时约1日。每天吃30粒。
功效:改善便秘,减肥,恢复体力,改善皮肤。
12.醋熘土豆丝
做法:土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水。葱切段;锅里放两大勺油烧热。放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出;放入3,4个干红辣椒,再把沥干水的土豆丝倒进去,动作要快,要不干辣椒会变黑;翻几下土豆丝,放点醋,放点盐,继续翻炒,等土豆丝差不多熟了加入葱段,鸡精,拌匀了出锅。
功效:促进消化,宽肠通便,防止便秘,降糖降脂,美容养颜。
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