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远志的营养功效_选购储存

远志

远志

别名:葽绕、蕀蒬、棘菀、小草、细草、线儿茶,小草根、神砂

热量:千卡(每100克)

分类:药食

适宜人群

失眠多梦,心悸怔忡,健忘。

禁忌人群

心肾有火,阴虚阳亢者忌服。

做法大全 关于远志 食物相克表

多年生草本,高20-40厘米。根圆柱形,长达40厘米,肥厚,淡黄白色,具少数侧根。茎直立或斜上,丛生,上部多分枝。叶互生,狭线形或线状披针形,长1-4...

多年生草本,高20-40厘米。根圆柱形,长达40厘米,肥厚,淡黄白色,具少数侧根。茎直立或斜上,丛生,上部多分枝。叶互生,狭线形或线状披针形,长1-4厘米,宽1-3毫米,先端渐尖,基部渐窄,全缘,无柄或近无柄。总状花序长约2-14厘米,偏侧生与小枝顶端,细弱,通常稍弯曲;花淡蓝紫色,长6毫米;花梗细弱,长3-6毫米;苞片3,极小,易脱落;萼片的外轮3片比较小,线状披针形,长约2毫米,内轮2片呈花瓣状,成稍弯些的长圆状倒卵形,长5-6毫米,宽2-3毫米;花瓣的2侧瓣倒卵形,长约4毫米,中央花瓣较大,呈龙骨瓣状,背面顶端有撕裂成条的鸡冠状附属物;雄蕊8,花丝连合成鞘状;子房倒卵形,扁平,花柱线形,弯垂,柱头二裂。蒴果扁平,卵圆形,边有狭翅,长宽均约4-5毫米,绿色,光滑无睫毛。种子卵形,微扁,长约2毫米,棕黑色,密被白色细绒毛,上端有发达的种阜。花期5-7月,果期7-9月。

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营养参数

含量(每100g)

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远志的功效与作用

安神益智,祛痰,解郁。治惊悸,健忘,梦遗,失眠,咳嗽多痰,痈疽疮肿。

远志的营养价值

远志味辛、苦,性微温;归心、肾、肺经;体轻通散,可升可降; 具有宁心安神,祛痰开窍,散结消痈; 主治心神不安,惊悸失眠,健忘,惊痫,咳嗽痰多,喉痹肿痛,痈疽疮毒,乳痈结硬。

远志的选购

卵叶远志与远志同等入药,药材二者不分,但卵叶远志肉薄、质次。二者均以根粗壮,皮厚者为佳。

远志的存储

远志的食用方法

内服:煎汤,1~3钱;浸酒或入丸、散。
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