一般人群均可食用。尤适宜肺结核咳嗽、老人虚弱哮喘者；妇女体虚白带多，中老年人遗精白浊，小便频数，小儿遗尿者。

五岁以下小儿、有实邪者不可服用。白果有小毒，不宜多食常食。