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黑木耳爆腰花分享

黑木耳爆腰花

食材用料
黑木耳爆腰花的做法
1猪腰洗净，切成两半，去掉白膜。
2切块后，再切成腰花。
3锅中加水，放入姜片，加入少许料酒。
4水烧开后放入腰花。
5腰花变色后即可捞出，沥干水分待用。
6锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜末爆香。
7放入焯烫好的腰花。
8翻炒几下后，放入事先泡发的黑木耳。
9翻炒三分钟，放入切块的青红椒。
10炒匀后，加少许盐。
11加入适量鸡精。
12加少许生抽，翻炒均匀即可。
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