苦瓜洗净后切片,虾米洗净(最好是能把虾线去掉,虾米像小拇指大小样子就好)
烧热锅后,入油,先将苦瓜炒至6-7成熟,放少许盐,起锅。
洗锅后,热锅入油,放少许姜片和花椒爆出味之后,放虾米爆炒,加入料酒,看虾米变色之后,将苦瓜倒入一起翻炒,加入调味,起锅!
清蒸大闸蟹
剁椒鱼头
皮蛋拌豆腐
吃减肥真的好吗?