枣香养生黄馍馍分享
- 菜系：无
- 菜式：面食
- 烹饪方式：蒸
- 场合：早餐
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1
将所有粉类与细砂糖混合；
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2
拌匀后加入红枣片；
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3
用清水将酵母融合，倒入面粉中；
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4
等待的过程中，制作馅料，花生洗净，放入锅中小火干炒；
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5
揉成稍光滑面团后，放置温暖处发酵；
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6
炒至花生变黄、变脆、有油渗出，熄火后晾凉，将花生皮搓掉；
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7
去皮的花生与黑芝麻一起放入料理机打碎；
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8
打碎后加入适量红糖，充分拌匀，做为馅料待用；
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9
发酵好的面团重新揉圆，分成8个小面剂，饧10分钟；
