1魔芋切小块放沸水里焯一下,姜、蒜切片,葱切花。
2鸡腿肉去骨切小块,胡萝卜也切小块。
1放入鸡腿肉煸炒至水份干。
2炒锅上火,油温热后爆香姜蒜片。
放入火锅底料煸炒出香味。
放入一碗水。
放入魔芋块盖上盖子小火焖。
水份收了一半时放入胡萝卜,生抽、少许盐,盖上盖中火焖至水份收干,放入味精调味,撒上葱花即可出锅。
成品图
菠萝咕噜肉
薏米红豆莲子粥
皮蛋瘦肉粥
吃减肥真的好吗?