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蒜蓉空心菜菜谱
蒜蓉空心菜
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菜系:
无
菜式:
家常菜
烹饪方式:
炒
场合:
中餐
食材用料
空心菜
适量
蒜蓉
适量
蒜蓉空心菜的做法
1
把空心菜摘掉黄和老的叶子,然后洗干净,蒜瓣剁成蒜泥备用;
2
置锅于火上,倒入适量的油,烧热后倒入蒜泥爆香;
3
大火快速倒入空心菜翻炒,沿着锅边淋上适量的水;
4
炒熟后加入盐跟鱼露即可出锅。
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