青椒炒鸭肉分享
- 菜系：无
- 菜式：创意菜
- 烹饪方式：炒
- 场合：中餐
- 1将鸭腿肉片下来切成条，将切好的鸭肉，加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。
- 2炒锅内放油（鸭肉本身会出很多油，油放少一点），将油烧热，放入花椒和蒜片、姜丝炒香
- 3青椒洗净切块备用。
- 4放入腌制好的鸭肉丝滑炒。
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待鸭肉炒至8、9成熟，放入青椒，翻炒均匀至菜断生，然后放盐调味后，即可出锅。
待鸭肉炒至8、9成熟，放入青椒，翻炒均匀至菜断生，然后放盐调味后，即可出锅。
吃减肥真的好吗？
2018-05-31
