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香卤猪大肠分享

菜系：无
菜式：下饭菜
烹饪方式：卤
场合：中餐

食材用料

香卤猪大肠的做法

₁猪大肠肏水后备用

₂铁锅加入食用油，加入白糖炒出糖色，在加入生姜大蒜爆炒

₃然后加入适当水和调味料，再把大肠放入锅中，大火烧开，小火收汁。

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