用小勺掏去瓤,在沸水锅里焯一下捞出
苦瓜洗净去蒂,切成段
放盐水里浸泡
肉末加盐,葱花,姜末,花椒粉,鸡蛋液搅上劲,加淀粉拌匀,酿入苦瓜内,抹平,表面扑上面粉
平底锅置电磁炉上,放油烧热,下苦瓜煎至两面金黄
木须肉
红烧肉
酸辣土豆丝
吃减肥真的好吗?