黑椒苦瓜啤酒翅分享
- 菜系：无
- 菜式：家常菜
- 烹饪方式：煮
- 场合：中餐
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1
苦瓜洗净去瓤切片，锅中烧开清水，放入苦瓜焯烫捞出备用
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2
锅中留少许底油，放入葱花、姜片、黑胡椒、干辣椒煸香
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3
鸡翅对半切开，锅中放入适量的油，煎至鸡块焦黄盛出备用
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4
下入煎好的鸡块翻炒，放入生抽、老抽、盐调味
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5
加入一听啤酒，大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮约15分钟
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6
再放入焯烫好的苦瓜继续焖煮10分钟，打开盖子大火收汁即可装盘
苦瓜洗净去瓤切片，锅中烧开清水，放入苦瓜焯烫捞出备用
锅中留少许底油，放入葱花、姜片、黑胡椒、干辣椒煸香
鸡翅对半切开，锅中放入适量的油，煎至鸡块焦黄盛出备用
下入煎好的鸡块翻炒，放入生抽、老抽、盐调味
加入一听啤酒，大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮约15分钟
再放入焯烫好的苦瓜继续焖煮10分钟，打开盖子大火收汁即可装盘
吃减肥真的好吗？
2018-05-31
