把包心菜撕成大片

热锅冷油,加入大蒜片小火翻炒

加入一勺剁椒煸炒出香味

开大火,放入包心菜,用颠锅方法翻炒到包心菜断生

加盐调味

往锅四周放入一小勺醋,翻炒几下马上出锅