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腊八豆炒五花肉菜谱
腊八豆炒五花肉
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菜系:
无
菜式:
家常菜
烹饪方式:
炒
场合:
中餐
食材用料
五花肉
200克
蒜苗
一根
姜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
青尖椒
一个
香辣腊八豆
100克
腊八豆炒五花肉的做法
1
热锅放油,下入五花肉,大火翻炒至五花肉变色出油,下入两小勺料酒,炒匀
2
五花肉洗净切成薄片;青尖椒洗净切圈,蒜苗洗净斜切成片,生姜切丝
3
下入青尖椒、生姜、盐、蚝油、鸡粉,炒匀
4
放入腊八豆,翻炒均匀
5
最后放入蒜苗与生抽,炒匀即可
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