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电饭锅婆妈鸡分享

电饭锅婆妈鸡

食材用料
电饭锅婆妈鸡的做法
1按个人口味用生抽、老抽、绍兴、麻油、糖和胡椒粉调成汁液备用
2鸡整只洗干净滴干水;土豆削皮切块;洋葱、香菜切碎;姜切丝
3把洋葱碎、香菜碎和姜丝塞进鸡肚子,并灌进调味汁,腌大约半个小时
4电饭锅放一小勺生油,然后把整只鸡与土豆块放进电饭锅并按下开关
5当开关自动跳第一次时,开锅盖把鸡翻过来后再次按下开关
6当开关自动跳第二次时即成(此时鸡肉的生熟程度刚好)
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