把所有材料,蛋要先煮,好剥壳,其它全部先焯水,沥干
这次用到的材料:豆腐两块、鸡爪半斤、鹅蛋一个、五花肉一斤、金钱肚一张、鹌鹑蛋若干(材料可根据自己喜欢的下,笋干,猪舌等都是不错的选择)
卤料香味包:买配好的,超市有
金钱肚用姜及盐搓洗2-3分钟,再焯水即可
把不易熟的放锅底,加入卤料包
加老抽
加生抽
加老酒
加芝麻油
香辣牛肉
剁椒鱼头
蒜苔炒腊肉
吃减肥真的好吗?