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蚝汁蒸多宝鱼分享

蚝汁蒸多宝鱼

食材用料
蚝汁蒸多宝鱼的做法
1

多宝鱼洗净,去内脏,用1克盐里外搓均匀

2

用红酒、蚝油、生抽、白糖调成汁

3

葱、姜、彩椒洗净,切丝待用

4

蒸锅水做开,将鱼装盘,下垫少许姜丝,浇上汁、葱、姜丝,上锅旺火蒸5——7分钟(视鱼的大小定时间长短)关火

5

在鱼上撒彩椒丝、将花生油烧热,浇在鱼上即可

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